С доминанты начинается восприятие места, это своеобразная точка отсчета, эмоционально-смысловой и структурный центр.

Продуктовый ритейл наиболее близок к потребителю и поэтому, сохраняя общие черты, имеет свои нюансы в каждой стране, подстраиваясь под менталитет потребителей, территориальные аспекты и погодные условия

Компания "ДИГА Импорт" поставила в фуд-бар «Грабли» итальянские витрины COSTAN, технические характеристики которых отвечают всем европейским требованиям по хранению продуктов.

С древних времен у человечества была потребность в холоде. Очевидно, что чем дольше можно хранить еду, тем дольше можно не думать о том, где ее добыть. И если людям из холодных регионов нашей планеты повезло с бесплатным холодом (в лице льда круглый год), то вот жителям теплых мест уже пришлось придумывать свои способы добычи холода. В средние века одним из самых прибыльных бизнесов была транспортировка льда из холодных стран в теплые.Люди покупали глыбы льда и хранили их в подвалах, а вместе с ними и продукты питания.

Холодильный агрегат - неотъемлемая часть системы с выносным холодоснабжением, именно он производит тот холод, который необходим для работы холодильных витрин с продуктами.

Практически в каждой нашей статье мы затрагивали такое понятие как эффективность холодильной системы, но что мы понимаем под эффективностью, и что именно на нее влияет?