19.12.2018

Подбор агрегата не сложная, но ответственная задача: если он будет недостаточно мощным, то холода будет недостаточно, и температурные режимы в оборудовании не будут соблюдаться; если агрегат будет переразмеренным, то им будет потребляться избыточное количество электроэнергии, а значит система не будет эффективной.

Чтобы посчитать необходимую холодильную мощность агрегата, необходимо сложить все требуемые холодильные мощности всего оборудования (прилавки, горки, и т.д.).

Данную информацию должен предоставить производитель оборудования.

Важно понимать, что складывать необходимо только мощности аналогичного по температурному режиму оборудованию, т.е. низкотемпературные бонеты необходимо считать вместе с другим низкотемпературным оборудованием, и отдельно от среднетемпературных витрин.

Полученная цифра будет исчисляться в Вт. Помимо мощности необходимо так же понимать, на какую температуру кипениядолжен работать агрегат.

Для этого необходимо найти витрину с самой низкой температурой кипения, и от этого значения отнять 1-1.5 градуса, данная температура называется температурой всасывания.

Теперь, когда у нас есть требуемая мощность, и температура всасывания, мы можем посчитать необходимой мощности компрессор при помощи специальных программ подбора (Copelandselect, Bitzerselectи т.д. в зависимости от того, какой фирмы будет компрессор).

Температура конденсации (еще один параметр, необходимый для расчета мощности компрессора) выбирается исходя из климата местности, в которой будет располагаться объект.

Для этого к максимальной средней температуре летом прибавляется около 10 градусов.

Например, в Московском регионе температура конденсации обычно принимается равной 45С (35С+ 10С). С подобранной моделью компрессора не составит труда найти подходящий агрегат у производителя, необходимо ему просто назвать выбранную модель компрессора.

Отдельным важным моментом является шумность агрегата, ведь при установке его в непосредственной близости от жилых помещений, необходимо соблюсти нормы по шуму в дневное и ночное время (до 55 и 45 дБ соответственно).

Кроме этого, если планируется подключение более 1 линии холодильного оборудования к одному агрегату, настоятельно рекомендуется устанавливать агрегат с частотным преобразователем, способным плавно регулировать производительность агрегата. Это необходимо для того, чтобы избежать частых циклов включения-выключения агрегата, которые приведут к преждевременному износу компрессора.

ЗАПРОСИТЬ ЦЕНУ
НАИМЕНОВАНИЕ АРТИКУЛ
Подтверждаю, что согласен на обработку персональных данных в соответствии с Политикой Конфиденциальности

Запрос консультации
Подтверждаю, что согласен на обработку персональных данных в соответствии с Политикой Конфиденциальности

Заказать звонок
Подтверждаю, что согласен на обработку персональных данных в соответствии с Политикой Конфиденциальности