Индукционная настольная плита на 4 конфорки – оптимальный вариант для профессиональной кухни заведения. Принцип работы данного оборудования заключается в воздействии магнитного поля, которое передает тепло дну посуды, не нагревая при этом конфорку и варочную поверхность. Это снижает риск получения ожогов во время работы, что очень важно на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, пиццерий, где каждый день идет активный рабочий процесс.